Saúde em Dia - Rotulagem dos Alimentos

Os rótulos dos alimentos dizem muita coisa importante para os consumidores. A leitura do que está escrito na embalagem pode evitar problemas de saúde, por exemplo, para quem tem alergia a determinados itens.


O problema é que os rótulos são confusos e pouco atraentes aos consumidores, que precisam se esforçar para entender o que está escrito. De acordo com pesquisa da Anvisa, mais da metade das pessoas que leem o rótulo não consegue compreender as informações. E isso pode provocar prejuízos à saúde. É que conta a repórter Larissa Costa no "Saúde em Dia" desta semana.


This entry was posted on 10 de nov de 2011 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response.

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